Schwarzwurzeln, still aus dunkler Erde,
Quitten leuchten golden in der Hand,
Ein sanftes Lied vom Herbst sie werden,
Wenn sich beider Schicksal sanft verband.
Die Tarte wächst mit zartem Streben,
Schicht um Schicht, ein süßes Glück,
Die Mühe schmilzt im Duft des Lebens,
In jedem Bissen kehrt ein Stück zurück.
Knusprig bricht der Teig entzwei,
Frucht und Wurzel tanzen frei,
Ein zarter Hauch von Herbst im Raum,
Die Arbeit ruht, erfüllt der Traum.
- Concours 4
Scorsonère DW